100% naturreines ätherisches Öl für Getränke, zum Kochen, Backen und mehr…

Lat. Name: Ocimum basilicum

Geschmacksprofil: Kräuter, kräftig-frisch, leicht bittere Note, ein Hauch von Schärfe

Garantie für höchste Bio-Qualität CH-BIO 

Wer kennt ihn und liebt ihn nicht? Den frischen Duft von Basilikum in der Nase. Mit seinen kräftig – würzigen Duftnoten ist er der Liebling in der mediterranen Küche. Egal ob in der Salatsauce, im Brot, das abschliessende Tüpfchen auf dem Gemüseauflauf oder zur Aromatisierung von Tomaten. Wenige Tropfen unseres 100% naturreinen Aromaöls verleihen deinen Gerichten die mediterrane Note.

Zur verdünnten Anwendung in Lebensmitteln. Kleine Menge zur Geschmacksintensivierung für warme und kalte Speisen, Getränke, Desserts und vieles mehr.

Dosierungshinweis: Beim Kochen und Backen reichen 1-2 Tropfen auf 250-500ml Flüssigkeit oder Masse aus. Geeignete Zutaten zum Mischen: Rahm, Butter, Sauerrahm, Fette, Öle, Honig, Sirup, Zitronensaft, Mayonnaise, Senf, Sojasauce, Essig, Eigelb u.a.

MarkeDamascena AG

ReferenzAOBASI5