Ätherische Öle & Mischungen
Damascena : Aromaküche Oregano
100% naturreines ätherisches Öl für Getränke, zum Kochen, Backen und mehr…
Lat. Name: Origanum vulgare
Geschmacksprofil: Oregano, intensiv, würzig, krautig-herb, aromatisch
Garantie für höchste Bio-Qualität CH-BIO
Eines der wichtigsten mediterranen Gewürze. Das Gewürz, das dem Geschmack der Pizza zu ihrem typischen Aroma verhilft. Mit seinem ausgeprägten herb aromatischen Geschmack ist Oreganum auch in Nudelgerichten besonders beliebt. Bring mit diesem 100% naturreinen Aromaöl diese Würze in deine Klassiker wie Pizza, Tomatensauce, Antipasti, Gyros, griechischer Salat mit Feta, Tomaten und Oliven und vieles mehr.
Zur verdünnten Anwendung in Lebensmitteln. Kleine Menge zur Geschmacksintensivierung für warme und kalte Speisen, Getränke, Desserts und vieles mehr.
Dosierungshinweis: Beim Kochen und Backen reichen 1-2 Tropfen auf 250-500ml Flüssigkeit oder Masse aus. Geeignete Zutaten zum Mischen: Rahm, Butter, Sauerrahm, Fette, Öle, Honig, Sirup, Zitronensaft, Mayonnaise, Senf, Sojasauce, Essig, Eigelb u.a.
AOOREG5
Datenblatt
Qualität | bio (k.b.A.), glutenfrei, Rohkost, vegan |
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Allergene | Gemäss der EU/CH-Allergen Verordnung Nr. 117183 sind keine zu kennzeichnen. |
Herkunft | Frankreich (kann je nach Saison und Ernte variieren) |
Herstellung | Handabfüllung Schweiz |
Gewinnung | Wasserdampfdestillation aus dem Kraut |
Spezifische Referenzen
EAN | 7640135277668 |
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